Uova quaglia Orto di Roma

Uova di Quaglia Sorpresa di Pasqua

Sorprese di Pasqua oggi abbiamo raccolto le PRIME uova di quaglia. Cercando di informarci su questo alimento, abbiamo con sorpresa scoperto un po di cose interessanti e curiose, di seguito inseriamo degli estratti di siti specializzate ed un paio di ricette. ————————————————————————— “Le uova di quaglia sono considerate un alimento Leggi tutto…

Domenica del Cavolo La Cacciarella

Domenica del Cavolo a La Cacciarella

Domenica del Cavolo Tutti a La Cacciarella Domenica 15 gennaio una giornata del cavolo Una giornata tutti insieme, una giornata diversa per assaporare i prelibati Cavoli dell’ ORTO di ROMA, cucinati dallo chef de La Cacciarella. Zuppe, Involtini, Vellutate, Stufati del Cavolo (Rosso, Nero, Verde). A cena, in più, le Leggi tutto…

Castelluccio Norcia Sara Coccia

Da Castelluccio di Norcia

La lenticchia e Il pecorino di Castelluccio di Norcia Parsec Agri Cultura continua (per il suo possibile) ad aiutare i produttori dell’area terremotata di Norcia, Castelluccio e Cascia. All’Orto di Roma in questi giorni, anche se i prodotti dell’orto sono pochissimi (pronti tra 3-4 giorni), è possibile acquistare i prodotti Leggi tutto…