Orto di Roma

Raccogliamo insieme

Oggi vogliamo parlarvi di un’altra nuova e fantasiosa idea che abbiamo avuto, finalizzata a coinvolgere le nuovissime generazioni direttamente qui nella nostra cooperativa! Abbiamo pensato infatti ad un’attività di raccolta di ortaggi vari da parte dei nostri più piccoli sostenitori, ovvero i figlioli dei nostri clienti! Ovviamente i bambini verranno Leggi tutto…

Orto di Roma

La SuperSerra

Questa volta ci siamo superati! Giovedì 14 marzo abbiamo concluso la realizzazione di un’ultima serra a tunnel, un po’ diversa dalle altre di cui vi avevamo già parlato in precedenza. Questa infatti non è una qualunque, bensì una “SuperSerra”! E’ la più grande di tutte quelle fabbricate da noi in Leggi tutto…

Orto Semina

Chiusura temporanea

Care/i clienti, ormai siamo nel pieno dell’inverno, gli ultimi tre giorni di gennaio, definiti i “giorni della merla”, sono da sempre indicati come i giorni più freddi dell’inverno. Nei nostri campi siamo entrati nel pieno di un periodo di stasi che è per noi il periodo dove programmiamo le lavorazioni Leggi tutto…

Funghi Orto di Roma

Pleurotus eryngii nella Marcigliana

I primi funghi dell’Orto di Roma Nella fungaia stanno nascendo i primi cardoncelli, abbiamo appena raccolto il primo chilogrammo. Presto li potete trovare sui scaffali del punto vendita. Il cardoncello cresce spontaneamente in Puglia e Basilicata, ove è chiamato cardungìdde nella Murgia, in Valle d’Itria e sul Gargano, mentre nel Leggi tutto…